バーテンダースクール・カフェスクールではカフェ・バーの開業に向けた技術習得ができ、学校卒業後の開業支援やインターンシップも行っています。

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ジャパンカフェスクールインターンシップの様子

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ジャパンカフェスクールでは店舗での実地のインターン制度があります。

たくさんの卒業生がカフェスクールを卒業後に店舗にて実地トレーニングをしてから開業へと進んでいきました。スクールで学んだこと以外にも現場ならではの細かい点が多々あると思います。

器具の配置や保管方法、材料の鮮度を保つための様々な工夫などをすべて教えちゃいますよ~

CAFEの開業には様々な気を付ける項目がありますので是非開業前に体験していただきたいですね!

写真は店舗でCAFE体験していただいた時の画像です。スクールと直営店舗を連動しながら卒業生の開業や今後の活動の力になれればと思っています。

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こんな感じに出来上がりました(笑)皆さんのお店でもこのようなカプチーノをぜひ提供していただきたいです!!生徒の皆さん~頑張りましょう!!

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