校長の坪井が監修をしているアクトオンTVのカクテル教室の動画です

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ジャパンバーテンダースクール校長の坪井が監修をしているアクトオンTVのカクテル教室です。アクトオンTVは家庭でカクテルを楽しみたいと考えている男性に向けて、自宅で簡単にできる本格的なカクテルの作り方をお届けしている番組 […]

バーテンダースクールの卒業生のための海外での研修先のBARがまた一軒201612月に開店しました。ジャパンバーテンダースクールの校長の坪井がDIRECTORを務めるこのBARはソウル（韓国）の狎鴎亭ロデオ付近にあります […]

先日２0年ぶりにIBA（世界最大のバーテンダー協会）の世界大会が東京で開催されました。世界各国から代表選手が世界NO1を目指して競い合いました。 3日目のジャパンデーでは日本一を目指しての全国大会が開催されました。エリー […]

ジャパンバーテンダースクールの校長でもあり講師の坪井が現在アクトオンTVでカクテル講座の番組を担当しています。全部で10回のシリーズで繰り返し放送されています。この番組の趣旨は大人の趣味向上という事でカクテルの作り方 […]

ジャパンバーテンダースクールでは東京駅近くの当スクール以外の学校でもバーテンダーの授業をしております。写真は八王子の学校で、高校になります。通常の高校とは違い料理科などがありその一環でバーテンダーの授業もあります。高 […]

写真は先日行われた日本バーテンダー協会主催のエリートバーテンダーカクテルコンクール全国大会の様子です。バーテンダースクール講師の教え子が2名出場して1名が金賞、もう一名も銀賞を受賞する事が出来ました。彼らと出会ったか […]

ジャパンバーテンダースクール講師は、当スクール以外でも様々な場所でバーテンダーの普及活動をしております。写真は千葉県の国際トラベル＆ホテル専門学校の教室です。ここで高校を卒業した19歳から21歳くらいの生徒を指導してお […]

写真はジャパンカフェスクール藤原先生のラテアートになります。先日藤原先生の経営するFUJIS CAFEにお邪魔した時に作っていただきました！！近いうちに卒業生向けにラテアートに特化したセミナーも企画しようと思います。 […]

ジャパンバーテンダースクール、ジャパンカフェスクールでは卒業後に開業した生徒さんにも様々な提案をしています。卒業生のCaféBarへのフード提案写真はイタリアパルマ産の生ハムです。以前に卒業生がCaféBarを開業し […]