フレッシュフルーツカクテル

フレッシュフルーツカクテルの授業

写真はバーテンダースクールで作成するフレッシュフルーツカクテルです。
近年はこのようなフレッシュフルーツを使ったカクテルが流行っています。
これらのカクテルを作るにはボストンシェーカーという特別なシェーカーを使う必要があります。
通常のシェーカーとは使い方が違うのでこの技術の習得も必要になりますね！