ボストンシェーカーを使って、大葉を使用したさっぱりしたジントニックをアレンジしたカクテル(ツイスト)を作っていきます。
大葉のジントニック
<材料>
- ボビーズジン 45ml
- レモンジュース 10ml
- グレープフルーツジュース 20ml
- シューガーシロップ 2tsp
- トニックウォーター 適量
- 大葉 2枚 (デコレーション用+1枚)
普通のドライジンでも充分美味しく作れますがボビーズジンで作るとレモングラスなどの香りが立ち昇りオリエンタルテイストのジントニックになりま す。
様々なジンで試していただくのも面白いと思います。