バーテンダースクール・カフェスクールではカフェ・バーの開業に向けた技術習得ができ、学校卒業後の開業支援やインターンシップも行っています。

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バレンタインデーにぴったりのカクテル!ストロベリーティラミスマティーニをご紹介

バレンタインデーにぴったりのカクテル!ストロベリーティラミスマティーニ

strawberry tiramisu martini
ストロベリーティラミスマティーニ

<材料>

  • レーズンインフュージョンラム(ドライフルーツのレーズンを加えて作るダークラム) 30ml
  • マスカルポーネ 30g
  • ストロベリーシロップ 10ml〜13ml
  • 苺 2個
  • 生クリーム 10ml
  • 飾りに苺スライスとスペアミント

<作り方>

  1. ハンドブレンダーで材料をつぶします。
  2. シェーカーの中に攪拌した材料を入れ、生クリーム10mlをいれます。
    (固まってしまう可能性があるため、生クリームは必ず一番最後に入れてください。)
  3. カクテルグラスを冷やします。
  4. シェイクして,茶こしを通してグラスに注ぎます。

 

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