バーテンダースクール・カフェスクールではカフェ・バーの開業に向けた技術習得ができ、学校卒業後の開業支援やインターンシップも行っています。

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バーテンダースクール講師の自主練と仕事風景

バーテンダースクール校長が海外(台湾)でゲストバーテンダーとして働いてきました!

動画は台湾でのguestbartenderの時の動画です。
いつも仕事(bartending)をする上で心がけている事は何を求められているか?を考える事です。
今回は大きなお店という事でしたので仕込みをたっぷり(事前にジュースを調合するなど)して日本人バーテンダーらしい丁寧な仕事とスピード感をミックスする事を心がけて仕事しました。

フレアスクールの講師の自主トレ動画

たまには屋外で気持ちよく😁

生徒の皆さん!屋外での練習が気持ちのいい季節が来ましたよ〜

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