ジャパンバーテンダースクールには５店舗の直営店舗があります
今日はその中でも１番新しい店舗をご紹介
東京都池袋にありますSherlockHouseです
シャーロックホームズの部屋が現代の東京にあったら。。。
というコンセプトのBARです
スクールの卒業生や講師も実際に働いていて開業前の生徒さんも研修をしています
１９７０年代～８０年代にかけて流通していたオールドボトルウイスキーが多数あります
店内は落ち着いた大人の雰囲気に。。
テーブル席はゆったりと出来るソファーになっています
卒業生の神谷さんも元気に働いていてどんどんレベルアップをしています
バーテンダースクールを卒業した後にはBARを開業する方とどこかのBARで働いてさらに勉強をする方と大きく２つの道に分かれます
当スクールでは実際５店舗あるスタイルの違うお店を例に挙げて開業のアドバイスをしたり、さらに勉強したい方に対して働く場所を提供しています
スクールだけではなくて様々なスタイルの現場にて経験を積んでもらうようにしています（希望者には）
東京都池袋の近くに来られた際にはぜひ様子を見に来てください。何かの参考になると思います。
卒業生の皆様がいろいろな場所で活躍できるサポートが出来るのをうれしく思っています。
SherlockHouse
東京都豊島区東池袋１－１３－４ 第一坂田ビル５階
電話 03-6812-1096
営業時間 17時～23時30分 定休日なし
ジャパンカフェスクール・バーテンダースクール 校長 坪井
