アルファベットの最後の文字にちなんでこれ以上ない最高のカクテル！という意味があります。
最後の文字にちなんでお客様によっては「最後のカクテル」という裏の意味にとられてしまうこともあるかもしれませんので気をつけ てください（笑）。
まずはレモンを絞ります。皮のえぐみを出さないように配慮して絞り、茶こしでこします。
グラスに氷を入れて冷やしておき、
材料（ホワイトラム 30ml・コアントロー 15ml・レモンジュース 15ml ＊酸味は好みで調整してください）
と氷をシェーカーに入れてシェイクします。
冷やしておいたグラスに注ぎ完成です。
このカクテルはバーテンダーにとっては基本中の基本のカクテルで、ベースのスピリッツを変えることでいろいろはカクテルになります。
