バーテンダースクール・カフェスクールではカフェ・バーの開業に向けた技術習得ができ、学校卒業後の開業支援やインターンシップも行っています。

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かっこいいボトルの開き方

ボトル(キャップ)の開け方についてのコツの動画です。

ボトルはすべてのドリンク作成時に何げなく開けていますがいくつかのポイントを気を付けるとメリハリのあるかっこいい開け方になります。

人によってやり方は違うと思いますが、動画では当スクール校長の気を付けているポイントを説明しています。

少しでも参考になりましたらうれしいです

ボトルはラベルを下にして注ぐと垂れた時にラベルが汚れてしまいますので、ラベルはお客様の方に向けるか上の方に向けて注ぐようにします。

ボトルを開けるときはボトルをつかんだときにひねるようにし、反対の手をかぶせるようにキャップを持ち、ひねった手をもどすとほぼキャップが開きます。

後は指でキャップを回して開け、注ぎます。

ボトルを取ってひねって反対の手をかぶせてキュッとひねる。これでカットいいボトルの開け方になります。

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