2019年3月25日に東京都新橋にてジャパンバーテンダースクールの卒業生の経営するBARが開業いたしました。
新橋は1872年に新橋~横浜間を初めて鉄道が通ったという事で鉄道発祥の地とされています
そこで鉄道絵画をテーマにしたBARをこの地に開業しました
オーナーの山本さんはジャパンバーテンダースクール個人授業コースを受講して卒業後に東京都池袋にありますスクール直営店舗や東京都西葛西にありますスクール直営店舗などいくつかの店舗で研修をしてからの開業となりました
開業にあたりましてスクールの独立開業サポート制度を使って内装工事・デザインやメニュー構成や仕入れ業者の紹介など店舗の開店に必要なことを講師のサポートを受けながらの開業となりました
店内は車両の中をイメージしており鉄道に関係のあるオリジナルカクテルやウイスキーを主体としたドリンク・料理を提供しています
従業員の方への教育などもスクール関係者が店舗にて指導をしております
卒業生の山本さんとBAR新橋停車場の今後の飛躍を願っています。
ジャパンバーテンダースクール 校長 坪井
BAR新橋停車場
東京都港区新橋3-2-2Ravina新橋2階
電話050-5359-4591